Punto de venta para cafetería
Tamaños, leches y extras sin enredos, y clientes que vuelven por sus puntos.
Bebidas con tamaños y leches, panadería y fidelidad.
Plan sugerido: Esencial. Programa Fundadores: precio especial para los primeros negocios.


Así trabaja tu cafetería
Una cafetería vive de pedidos personalizados y de clientes que regresan. Un latte de 16 oz con leche de avena y shot extra se captura en tres toques con su precio y su insumo, el nombre del cliente va al vaso y a la pantalla de turnos, y la tarjeta de sellos ya no es de cartón.

PLANTILLA
16
productos con receta
20
insumos con costo
2
estaciones de cocina
Lo que hoy te quita tiempo, resuelto.
Doce personas en la fila a las 7:30 y cada bebida es distinta.
Tamaño, tipo de leche y extras con su precio en dos o tres toques. Cada cambio descuenta su insumo del inventario.

El barista grita nombres y el cliente no escucha.
La caja pide el nombre para el vaso; la barra lo ve en su pantalla y el cliente lo ve en la pantalla de turnos cuando está listo.

La tarjeta de sellos se pierde en la cartera.
Tarjeta de sellos digital ligada al teléfono del cliente: se gana al cobrar y se canjea en la caja con un toque.

No sabes cuánto te deja cada taza.
Receta por bebida con el costo del café, la leche y el vaso; el margen se actualiza cuando cambia un precio.

Un día en tu cafetería.
De la apertura al corte, con las pantallas que vas a usar.
- 07:3001
La fila de la mañana
Bebidas a la medida en tres toques y el nombre del cliente para el vaso.

- 08:0002
La barra prepara
Cada bebida llega a la pantalla de barra con su tamaño, leche y extras.

- 09:1503
Pedidos para recoger
Tus clientes piden desde tu tienda en línea, sin comisión por pedido, y pasan a recoger.

- 17:0004
Clientes que regresan
Sellos y puntos por visita; el cliente frecuente aparece en la caja con su saldo.

Lo que viene encendido.
Los módulos clave para tu negocio en el plan Esencial. Activas o apagas cualquiera desde Configuración.
Estaciones de la plantilla: Barra de café, Cocina fría.
Ver todos los módulosEl menú con el que arrancas.
16 productos con receta, 20 insumos con costo de referencia y 5 grupos de opciones. Cambia precios y nombres en minutos.
- Tamaño chico, mediano y grande con el consumo real de café y leche
- Leches vegetales y shot extra como modificadores con costo
- Cold brew concentrado como sub-receta por lote
- Lealtad por teléfono: el cliente acumula sin descargar ninguna app
Bebidas calientes
- Espresso$38.00margen 79 %
- Americano$42.00margen 81 %
- Cappuccino$55.00margen 77 %
- Latte$58.00margen 76 %
- Chocolate caliente$52.00margen 77 %
- Matcha latte$69.00margen 83 %
Bebidas frías
- Cold brew$59.00margen 91 %
- Latte helado$62.00margen 77 %
Para comer
- Croissant$45.00margen 64 %
- Sándwich de jamón y queso$89.00margen 70 %
- Desayuno café + pan$79.00margen 90 %
- Desayuno completo$129.00margen 73 %
Embotellados
- Refresco$35.00margen 64 %
- Agua natural$25.00margen 68 %
- Agua mineral$32.00margen 67 %
Café para casa
- Café en grano 250 g$220.00margen 50 %
Precios y costos de ejemplo para arrancar; los cambias por los tuyos.
Sub-recetas, áreas y cartas de la plantilla
Cold brew concentrado (preparado)
Lote: 4 l, dura 7 días
- Café de especialidad en grano0.4 kg
Costo: $38.00 por l
Preguntas de cafetería
¿Puedo cobrar distinto por tamaño y por tipo de leche?
Sí. Tamaño, leche y extras son opciones con su propio precio y su consumo de insumo.
¿Tiene tarjeta de sellos?
Sí. Puedes usar puntos, tarjeta de sellos o las dos: defines la meta (por ejemplo, 10 bebidas), qué se regala y qué productos cuentan.
¿Puedo tener un kiosco para que el cliente pida solo?
Sí. Una tablet funciona como kiosco de autoservicio y el pedido llega a la barra con el nombre del cliente.
¿Puedo vender café en grano o tazas?
Sí. Los productos de tienda se cobran en el mismo ticket, con su código de barras y sus existencias.
Otros giros
- Restaurante con meseros
- Taquería
- Pollería / Rosticería
- Hamburguesería
- Pizzería
- Heladería / Paletería
- Bar / Antro
- Panadería / Repostería
- Food truck
- Dark kitchen
- Marisquería
- Tortería
- Restaurante de cortes
- Buffet
- Fonda / cocina económica
- Sushi / cocina japonesa
- Terraza / club de playa
- Carnitas / barbacoa
- Puestos y ambulantes
- Cadenas y franquicias