Punto de venta y sistema para pollería / rosticería

Hornadas por hora, despiece del pollo y venta por entero, medio, cuarto o pieza.

Hornadas por hora, despiece del pollo y venta por pieza.

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Plan sugerido: Esencial. Programa Fundadores: precio especial para los primeros negocios.

Cobro con propina, cuenta dividida y pago con tarjeta

Seguimiento del pedido a domicilio para el cliente

Lo que viene encendido.

Los módulos clave para tu negocio en el plan Esencial. Activas o apagas cualquiera desde Configuración.

Estaciones de la plantilla: Horno de pollos, Despacho.

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El menú con el que arrancas.

10 productos con receta, 18 insumos con costo de referencia y 2 grupos de opciones. Cambia precios y nombres en minutos.

Hornada de 12 pollos como lote de producción con caducidad de 6 horas
Despiece: el pollo rostizado se divide en 8 piezas y cada venta descuenta lo correcto
Paquetes familiares con guarniciones y tortillas costeados al centavo
Mostrador rápido con pedidos para llevar y domicilio

Pollos

Pollo entero$219.00margen 49 %
Medio pollo$125.00margen 56 %
Cuarto de pollo$75.00margen 63 %
Pieza suelta$39.00margen 68 %

Paquetes

Paquete familiar$329.00margen 47 %

Guarniciones

Arroz rojo (½ kg)$45.00margen 80 %
Papas a la francesa$55.00margen 67 %

Bebidas

Refresco$35.00margen 64 %
Agua natural$25.00margen 68 %
Agua mineral$32.00margen 67 %

Precios y costos de ejemplo para arrancar; los cambias por los tuyos.

Sub-recetas, áreas y cartas de la plantilla

Pollo rostizado (hornada)

Lote: 12 pz, dura 6 h

Pollo entero crudo (1.4 kg)12 pz
Adobo de achiote0.6 kg
Carbón5 kg

Costo: $87.25 por pz

Pieza de pollo rostizado

Lote: 8 pz, dura 6 h

Pollo rostizado (hornada)1 pz

Costo: $10.91 por pz

Arroz rojo (preparado)

Lote: 6 kg, dura 24 h

Arroz2.5 kg
Jitomate0.5 kg
Aceite vegetal0.15 l

Costo: $15.25 por kg

Papas a la francesa (preparadas)

Lote: 4 kg, dura 4 h

Papa blanca5 kg
Aceite vegetal0.4 l

Costo: $44.35 por kg

Abre mañana con tu sistema listo.

Elige tu giro, carga tu menú de ejemplo y cobra tu primera orden hoy. 30 días gratis, sin tarjeta.

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