Cocina y barraPantalla de cocina y barra 3 min
Cómo leer la pantalla de comandas
Colores por tiempo, estaciones, alergias y el resumen all-day.
Cada tarjeta es una comanda: número, mesa o tipo de pedido, cronómetro y platillos con sus modificadores y notas.
- Encabezado gris: en tiempo.
- Amarillo: ya pasó el tiempo objetivo.
- Rojo parpadeando: muy atrasada (1.5 veces el tiempo). Atiéndela primero.
- Las alergias y notas importantes aparecen resaltadas en amarillo.
Arriba eliges la vista: Cocina, Barra o Todas. La barra abre directo con /cocina?tipo=BAR.
All-day muestra cuántas piezas de cada platillo hay en cola sumando todas las comandas (ideal para la plancha).
Toca la pantalla una vez al empezar para activar el sonido: cada comanda nueva suena.
¿Listo para hacerlo?
Abrir pantalla de cocina